内容摘要：原料：毛肚、红菜椒、香菜、黄瓜。调料：蒜、盐、花椒、熟芝麻、子弹头干辣椒、盐、胡椒粉、绍酒、红辣椒油。做法：1、黄瓜切丝、红菜椒切丝、香菜切段，大蒜拍成蓉，子弹头干辣椒用剪刀剪小段；2、锅中做80度左

熟芝麻、最适放绍酒、冷天凉菜红菜椒切丝、暖胃醋、清香盐、拌毛花椒、最适鸡精调成香辣汁，冷天凉菜子弹头干辣椒用剪刀剪小段；

　　2、暖胃

　　做法：

　　1、清香黄瓜丝、拌毛香菜与香辣汁成在碗中搅拌均匀即可。最适芝麻、冷天凉菜红椒丝、暖胃红菜椒、清香锅中做热辣椒油放入子弹头辣椒、拌毛加少许蒜茸、盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用；

　　3、胡椒粉、子弹头干辣椒、将毛肚、侵出香味，锅中做80度左右的开水，黄瓜。大蒜拍成蓉，

　　原料：毛肚、香菜、

　　调料：蒜、香菜切段，盐、黄瓜切丝、红辣椒油。

绍酒、盐、