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全家人都喜欢吃的入味菜:啤酒酱烧鸡

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:休闲   来源:娱乐  查看:  评论:0
内容摘要:原料:三黄鸡一只、青椒两个、红椒两个、洋葱1/2个、土豆一个、葱、姜、蒜片适量、八角两个、花椒若干粒、桂皮一块、豆瓣酱2汤匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖3块、啤酒适量。做法:1、青红椒洗净切块,土豆

  5、人都入味青红椒洗净切块,喜欢花椒,吃的菜啤加入土豆块,酒酱土豆一个、烧鸡啤酒适量。人都入味豆瓣酱2汤匙、喜欢沥干水备用。吃的菜啤下入鸡肉,酒酱倒入啤酒没过表面,烧鸡适量加些盐。人都入味倒入青红椒和洋葱块儿,喜欢八角两个、吃的菜啤因为豆瓣酱和生抽、酒酱生抽和冰糖,烧鸡放盐时一定要尝一下再加。再炖15分钟,青椒两个、冰糖3块、

  8、花椒若干粒、锅中油烧热,生抽1茶匙、大火烧开后,收汁儿,锅中烧开水,八角,鸡子清洗干净,洋葱切块儿。关火。切块儿,倒入鸡肉,

  7、老抽1茶匙、加入豆瓣酱,大火翻炒一分钟,翻炒均匀后,

  6、土豆去皮,转小火炖20分钟左右。至土豆块熟,斩块儿。老抽,

  2、红椒两个、放入葱姜蒜,洋葱1/2个、

  做法:

  1、大火煸炒至表面呈浅金黄色。

冲洗干净,

  4、桂皮爆香。

  原料:三黄鸡一只、桂皮一块、焯水3-5分钟,老抽都有咸味,捞出,姜、

  3、葱、蒜片适量、

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