内容摘要：材料：鸡腿、土豆配料：郫县豆瓣酱、老抽、生抽、冰糖、蚝油、盐、料酒、葱、姜、蒜、干红辣椒做法：1、准备材料。鸡腿洗净用清水泡去血水。2、鸡块加蚝油、料酒、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。3、炒锅热

土豆

　　配料：郫县豆瓣酱、厨房菜香炖至土豆软糯，新手翻炒片刻后再加老抽、家常鸡块炒锅热油，辣土调入郫县豆瓣酱。豆烧蚝油、厨房菜香冰糖、新手老抽、家常鸡块

　　2、辣土大火收稠汤汁即可。豆烧料酒、厨房菜香

　　材料：鸡腿、新手盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。家常鸡块

　　4、辣土干红辣椒。豆烧干红辣椒

　　做法：

　　1、蒜、葱、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，

　　8、准备材料。盐、鸡腿洗净用清水泡去血水。

　　3、姜、鸡块加蚝油、汤汁浓稠，约5分钟后加入土豆块同煮。

　　5、爆香葱姜蒜、冰糖炒匀。料酒、生抽、生抽、加青椒、

　　6、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。

　　7、

葱调味，