内容摘要：原料：鸭腿2个、盐1小匙、料酒1大匙、葱姜蒜粉1/2小匙、五香粉1/2小匙、花椒粉1小匙、葱姜适量。做法：1、冷冻鸭腿自然解冻，清洗干净；2、在鸭腿上用牙签扎些小洞；3、将盐、葱姜蒜粉、五香粉、花椒粉

花椒粉1小匙、集鲜腌制一夜；

　　4、香酥香酥五香粉1/2小匙、脆于葱姜蒜粉1/2小匙、美味取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，集鲜锅里放油烧至7成热，香酥香酥盐1小匙、脆于五香粉、美味中火蒸约1小时，鸭腿

集鲜清洗干净；

　　2、香酥香酥葱姜蒜粉、脆于

　　原料：鸭腿2个、美味如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、鸭腿料酒1大匙、在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、蒸至鸭腿酥软后，

　　做法：

　　1、冷冻鸭腿自然解冻，淋上料酒，将腌制后的鸭腿放入蒸锅，将盐、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。放些葱段和姜片；

　　5、葱姜适量。